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甘樂文創的陳柏安(我們稱他「安導」)帶著參加「三峽職人小旅行」的一行人,從30度烈日曬燙的清水街石板路開始在地文化導覽。

行程規劃了從清水街出發,往文化路、忠孝街、中山路,再回到清水街。走讀萬發打鐵舖、劉順興正油行、雅賓西服店、三峽老街挽面美容、三藝金工。

徒步尋跡職人,再回到甘樂文創午餐和手作大菁藍染。阿嬤遠眺幾眼藍天下的三峽拱橋,感覺職人魂在心中督促著,就盡力跟上。

 

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萬發打鐵舖

當我們擠在萬發打鐵鋪店口時,一位老客人模樣的阿嬤正交代著蘇師傅,她拿過來打磨的菜刀。這樣人情交流著溫度的在地打鐵舖,在我居住的台北都會,已經消失了。

停留的短暫時間裡,又陸續來了幾位顧客,都是來磨刀的。看著他熟練的說著刀的狀況,撕張小單當作取件依據收下費用。

蘇師傅從19歲接下父親的舖子,已經歷20多年的鍛鍊,是三峽唯一守住傳統技藝的打鐵舖了。

他並沒有唏噓著沒有傳人,只是接下客人交來的每一把刀,交回一份對他的手藝的信任。

隨著社會型態的轉變,店門外的農具也似乎成為了打鐵舖的鎮店之寶,等待著老一輩的客人,準備殷勤地盡力。

打鐵職人魂,就這麼有生氣地流轉下去。

 

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萬發打鐵鋪

打鐵職人|蘇宏銘

電話|02 2671 9876

地址新北市三峽區文化路15號

 

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「職人」這個名稱,是日文漢字直接借用過來的字。職人狹義的解釋是手工業者,現在有了更廣泛的定義。

(維基百科)「職人氣質」的定義,是這麼寫的:追求自己手藝的進步,並對此持有自信,不因金錢和職業的制約,扭曲自己的意志或做出妥協,只做自己能夠認可的工作。

一旦接手就算完全棄利益於不顧,也要使出渾身解數完成。」

 

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三藝金工

堂哥的銀壺交到了溫師傅的手中,他要準確地拿捏出壺蓋和壺底,完成這把可以賞玩亦可以泡茶的小壺。聽安導問他,已經琢磨快兩周了。

環繞工作室,工具們各在自己的位置上井然有序。這是一個需要很專注地的工作,時間不是他所在意的,金錢也不是衡量的指標。

我放輕腳步在溫師傅的旁邊,看他用小火溫著,一點一點塑型。

隨手翻到介紹他的小單張寫著,溫二哥(家中排行第二)從長輩處習藝後,經過多年才在甘樂的一個房間有了工作室。

 

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溫師傅花了數小時,從最原始的金屬做起,畫出花樣、塑型、磨、鉅,紅銅金工製成了這朵沉靜的花朵,柔軟身姿沉澱在小碟上。

手作是每個人心中蠢動的慾望,什麼時候奔放出來,化成獨一的飾品來讀心?

溫師傅也走出了工作室,帶著工具去了每個需要他現場教學的場合。帶著孩子們體驗,看著他們拿著手製的小叉小匙,食用一份蛋糕時,帶著開心的笑容。

金工職人魂,就這麼有生氣地流轉下去。

 

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三藝金工

金工職人|溫清隆

電話|0933 130 236

地址|新北市三峽區清水街317號(甘樂文創內)

 

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阿嬤走讀

原先,我以為職人氣魄,是帶著十足霸氣,甚至粗壯體格的形貌。

直到,穿梭三峽巷弄間走訪職人們,對著我們這行人,說道自己在三峽守住的行業,有的是真性情。每位職人都留步在三峽,是對家鄉情感的溫度。

手臂的燙傷印記,是萬發打鐵舖蘇宏銘的職人氣魄。化金屬為繞指柔,是三藝金工溫清隆的職人氣魄。

我從台北來,重新認識一個小時車程外的三峽。原來,除了老街,職人的勁草生命更是生生不息的。

 

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峽農停車場(距離129公尺,每小時20元)

地址

新北市三峽區清水街317號

連絡電話

886 2  2671 7090

營業時間

1100~2100

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三峽職人小旅行(社區導覽)

詳情請洽02 2671 7090 # 210 活動部

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