【嘉義景點】一日遊行程推薦★大林500年茄苳樹下養蜂人家

吳家養蜂場的奶奶，笑瞇瞇地跟我說了一大串話，我只聽懂她已99歲了。嘉義‧親子旅遊或三五好友來走一趟大林小鎮慢活小旅行，踏入尋常百姓家，是一日深度旅遊的好地方。這次，阿嬤來到綠蔭碧天，高壽500年茄冬樹的吳家養蜂場，學習生態與樂天的生活態度，是最滿載的收穫。

行程建議

嘉義大林→吳家養蜂場→大十咖啡體驗手沖咖啡→萬國戲院老戲院回憶電影時代。

吳家養蜂場的主人吳爸爸一早就去挖竹筍，回來遇見我聊起來，說在斗南做川菜館二十多年，為了養身體回到家鄉大林。本家兄弟中有人養蜂，第一次接觸，被蜂螫了30多處，沒事。他說，自己可以做這行，就決定回鄉養蜂。

吳爸爸帶我去園子走看蜂箱。先撕了些小紙板塞在鐵器裡，拉了幾下像風箱似的後板。他解釋說，是燻煙鎮定蜂群的。罐子冒起一陣白煙了，我們就往後院走去。

一大片一格格的是蜜源很充足時的「違章建築」，吳爸爸剝了一片給我，吃起來味道像牛舌餅，嚼了一會兒像口香糖呢！用小湯匙現吃蜂蜜，一點一點挖起來超過癮。

蜜蜂腳踩花粉肚裡釀蜜，春分到穀雨是大蜜期。這是百花花粉，混合著稻米、咸豐草和台灣欒樹採的花粉粒。嚐起來有點微酸似優酪乳口感，聞著香氣迷人。

台灣最多的三種蜜，是百花蜜、荔枝蜜和龍眼蜜

正常的情況，一年可以採四次龍眼蜜。今年採蜜時期都在下雨，龍眼蜜減產只收一次，就貴了。我覺得很納悶，園子裡沒有大片龍眼園。原來還要帶蜂箱去東山和白河去隨花而居。那邊的果農需要蜜蜂授粉，吳家需要釀蜜，互惠囉！蜜蜂在吳家是回來調養生息的。不要小看這些一桶一桶的，是500斤的龍眼蜜，售價不便宜！

樹留福氣在

帶我走園子的吳爸爸邊走邊說了，園裡台灣原生種500年的茄冬樹的故事。有一間知名度頗高的遊樂園在創園之初，有意向吳家購買茄冬樹，移植園區做特色主題，並以蓋三棟透天厝為交換條件。吳家一致否決，並讓500年茄冬樹留在「家鄉」。

另一段更神奇的故事，說是二戰時期，神風特攻隊將茄冬樹的大樹蔭，當為躲美軍轟炸的隱密處。大草坪是日本神風特攻隊和國民黨時期勝利女神16號的停機坪，遠方的社團眷村是幾位影視大明星，林青霞、秦祥林和徐乃麟度過童年的地方。

自然崇拜的民間信仰會將老樹圍上紅布，表示尊崇。吳家在社區營造整理院子時，在200多年的芒果樹下，挖出日據時期日本人信仰的福神牌。

大林慢城，米蘭小鎮

嘉義大林選代表標誌，吳家中有位愛畫畫的女孩，這是她在國中時期的彩繪，當時名列前茅。大林是養植蘭花重鎮，女孩當成彩繪素材，畫出純樸可愛的花仙子，現在也是吳家養蜂場伴手禮的封面。

台南到濁水溪以南的保育類諸羅氏樹蛙，也爬上磚瓦紅牆了。靈活的大眼睛，非常無邪的眼神。

吳媽媽為我做的下午茶點心，全部都是自家生養。自己養雞的雞蛋和現採現炒青菜，當然，還有有滋有味最道地的蜂蜜水。

吳家養蜂場產品一字排開，除了常見的蜂蜜、花粉、蜂王乳和蜂蜜醋，甚至有護唇膏，我真是開了眼界。

茄冬老樹下養蜂人家一日遊

大林慢城是國際認證通過的。慢城不是一個名詞，是一種生活態度。有個機會認識吳家養蜂場的一家人，從笑容中體會生活的樂天，在地生活是遊客最新鮮的體驗。搜尋500年茄冬老樹就會找到吳家養蜂場。

大林五百年茄冬樹下吳家養蜂場（採預約制）

連絡窗口：吳景煌先生

地址：嘉義縣大林鎮三角里上林頭42號

電話：0921-211820

電子地圖（點入）

大林慢城小旅行連絡窗口：江明赫（電話：0952-251234）
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