大馬自由行︱檳城姓氏橋,請問貴姓?老品米其林推薦餐廳必點這3道 - LUCAS阿嬤愛旅行

大馬自由行︱檳城姓氏橋,請問貴姓?老品米其林推薦餐廳必點這3道

熟齡旅遊

檳城旅遊要靠雙腳不是Grab才能盡興。打卡景點姓氏橋根本不是想像的華人風格古橋,最大的是福建惠安周姓移民聚集的水上高腳屋聚落,直接說就是「姓周橋」。這樣來說,讀者們明白了?也表示自由行很隨興,不先爬文才有驚喜感。為何是夜遊姓氏橋,白天不是才熱鬧?晚點來說,先去吃老品米其林推薦餐廳

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檳城米其林連四老品中國菜

如果經過了,眼睛不夠利很容易錯過。乾淨的門面豎立一個看板架上寫米其林指南推薦,2026年再得獎已連續四年。

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我們進入老品The Pinn,旅行中的習慣是不在一間吃飽,可以有胃容量再東吃西吃。

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老品米其林必點這3道

乍看菜單都很常見的中國菜,真懷疑是否走錯?問了得獎的餐點,照點:滷肉飯、韭菜鍋貼、馬鮫魚丸湯。

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秘密客會推薦老品得到米其林殊榮,主廚如常出單哪裡會知道是探子?一嚐果然是真本事。

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米其林老品滷肉飯

我想用超有美感來形容這碗滷肉飯!大馬人慣吃秈米,散散的一碗白飯,台灣人吃蓬萊米,顆粒分明有口感。

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問了老品櫃台,才知道主廚是位台灣女子。那麼白飯的熟悉感就回來了。最棒的是肉燥是小小顆粒肉丁,帶著剛剛好的嚼勁,嗯,越吃越香。

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米其林老品韭菜鍋貼

點來一份五顆的老品韭菜鍋貼,餃底酥脆一口咬下竟然很Juicy,又不潮出過量湯汁。

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米其林老品魚丸湯

手打魚丸裡沒包餡料,完全純淨不摻雜調味,咬下後口齒間都是魚香,聽年輕的華人女孩服務員說,才知道是馬鮫魚就是俗稱鯊魚,以手工捶打出來的魚丸。

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米其林餐廳雙人花費台幣400元

我們點餐不太算總價,整本菜單掃過,有個單價不高的印象就好。結帳後看到帳單,果然雙人用餐不到馬幣50元(1:8.3)。

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不止米其林老品招牌三寶絕佳,相信讀者來了一定更貪嘴點好點滿一桌。

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檳城喬治市老品米其林推薦餐廳資訊

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Info.The Pinn老品米其林推薦餐廳

地址:(檳城喬治市)58,Pengkalan Weld,10300 Georgetown Penang

電話:012-761 4316

營業:免預約.周二休.早上11開始-晚上9點休息

檳城姓氏橋,請問貴姓

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檳城的姓氏橋追朔到19世紀福建移民來此打拼,各個姓氏形成聚落建造水上高腳屋共居。歷經百年已成為世界文化遺產核心區。

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原來是姓周的姓周橋

目前是周姓移民聚落的人數最多,開著各式做觀光客生意的商鋪,遊客們來看的其實就是「姓周橋」。

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姓周橋福建移民原鄉信仰保生大帝

老品用餐後就慢慢踱過來了。入口是原鄉信仰主祀保生大帝,此地周姓人家對於主神廟宇,可以從建築的精細看得出來很重視。

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姓周橋夜遊才是王道

夜遊是不想再看大同小異的商鋪也避開人潮,店休的8點多才來散步消暑氣。

經過一位少年,我問:「你是第幾代了」,他也矇了,說「4、5吧」。

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走到路上也不覺得是走在水上高腳屋中間,望了旁邊亮燈人家,屋內收拾的非常乾淨,老人家看著電視打發時間。

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看起來商家是外人來經營賣冰品、飾品包包,夜深沒人都關了店門。

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只有一家雜貨鋪前還有幾個婦女在挑貨。湊近看,水上屋內縱深真的好深,屋後往水上無限延伸天地一家的感覺。

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姓周橋的夜晚風兒輕輕吹

碼頭有一段木棧道,邊緣坐著幾個年輕女孩吹風聊天,年輕真好。

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Info姓周橋

姓氏橋位置:

喬治市中心靠海的Weld Quay(海墘路)沿岸,臨近市區壁畫區。

參觀結止時間:晚上9點

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