吃在舊金山!加州餐廳首選披薩 漁人碼頭酸種濃湯 美國職棒標配熱狗堡

舊金山自由行前早已列出「閉眼吃到飽」清單，為何外食點餐要閉眼？如果以台灣物價在SF吃喝，根本貴到點不下去啊！第一次來千萬不要帶泡麵，請大口吃舊金山，吃在地是旅行中必須的體驗。加州披薩、漁人碼頭酸種麵包巧達濃湯、雜燴大熱狗，台灣吃喝過多的M漢堡S咖啡（縮寫）就不用花美金了。旅行中最不能虧待的就是一張嘴啊！

舊金山正統加州餐點  California Pizza kitchen

正統的加州餐廳是什麼樣子？我很好奇。CPK主推披薩，直接推門而入。頭訪餐廳點餐作法就是看圖片選湯品、披薩，加上美式餐廳一定要點薯片！當日雙人消費近70美元（含小費18.5%）。

點評

披薩的邊皮類似台灣的厚披薩，我很喜歡捲法吃法，嚐到飽滿酪梨的內餡非常潤口，邊緣不乾柴有嚼勁，展現純粹麵皮的香氣。

點評

旅行中發現舊金山餐點蠻鹹的，令人訝異。CPK薯片的強項在看似混合調料，卻是很爽口的蔬菜感沾醬，最後抹的精光。湯品附的麵包沾橄欖油吃也是極品。

info:California Pizza kitchen

53 3rd St, 舊金山（三藩市）, CA

CPK網站 https://www.cpk.com/

漁人碼頭  Boudin Bakery酸種麵包巧達濃湯

Boudin Bakery, Bakers Hall Fisherman’s Wharf具有頗高知名度，觀光客來到漁人碼頭Pier45多為了來吃酸種麵包挖空中心的巧達湯。餐飲區很大，除了販售品牌複合商品，還可以透過大櫥窗看到麵包師的現場製作。

點評

在台灣就極愛喝酸種麵包巧達濃湯，或許期望值太高，反而覺得湯料太少且容量更少，吃喝起來真的很不過癮，難道阿嬤是大胃王嗎？沙拉也沒有新意。不過，美食很主觀啦！

點評

酸種麵包用天然酵母是健康取向，只是一下子就喝光了巧達濃湯，剩下2/3圓麵包也沒辦法乾吃！推薦觀光客也是要來吃一次！順便去看附近的海獅群，很療癒。

info:Boudin Bakery, Bakers Hall Fisherman’s Wharf

160 Jefferson Street, Lower Level
San Francisco, CA 94133

網站 https://boudinbakery.com/menu/soups-chilis/

美國職棒來一客熱狗堡

旅遊期間在甲骨文球場看了大聯盟賽舊金山巨人主場，墨裔觀眾特愛熱狗堡，都是誇張地大口吃掉一半。

點評

類似台灣大亨堡也是熱狗夾進麵包，美國吃法會加酸菜洋蔥青紅椒，附近有醬料台隨意擠上芥末蕃茄醬酸辣醬，變成份量很澎湃的熱狗堡。

點評

食物好不好吃，常是看別人吃的很開心就覺得好吃，這份熱狗雜燴就是這種感覺。對來自台灣的胃口來說，長條熱狗就是過癮。撥開其他的拌料就可以吃了。

info甲骨文球場

24 Willie Mays Plaza
San Francisco, CA 94107
加州舊金山威利·梅斯廣場24號