苗栗 行動支付漫遊南庄|寶姐廚房 南庄老郵局 自然菤手作霜淇淋,享美食買等路。

阿嬤來南庄小旅行,一群朋友想嚐道地外省味兒,直接到寶姐廚房。這一筷捲起的手擀麵條,嚼著麵香沒有花俏的味道。就像我們在南庄遊走,串下來的在地美食;百年南庄舊郵局人文風景;自然菤手作霜淇淋的堅持品質。南庄風情擁有豐富層次又保存原味,再加上行動支付和免費行動充電站的現代旅遊元素,南庄在台灣鄉鎮旅行中,的確有鮮明的特色。

寶姐廚房

寶姐的絕活很多,麵飯類前三名:手作蔥油餅、半筋半肉麵、蕃茄雞蛋蝦仁蓋飯。我們一群朋友各點一份分食,十足份量的半筋半肉麵只要百元初頭,幾乎只有台北1/2價格。

半筋半肉麵是用牛腱和牛筋。牛肉湯底加上寶姐特製辛香料,沒有任何添加物,湯頭純正。嚐起來非常清淡,一點兒都不油膩。

九層塔塔香餅(純素食者可食)跟製作蔥油餅不同。跟寶姐學到一個知識,現學現賣一下:她說九層塔會氧化,必須用生麵麵皮才進熱鍋去烙餅。照片左邊顏色較白的,就是生麵做成的塔香餅。

蔥油餅也有SOP,燙麵的平均溫度是70度左右,把麵燙到半熟,一個個成糰後擺進冰箱裡存糧。

外皮烙酥內部鬆軟,烙餅時藉著旋轉拍打的手法,也表現出豐富的層次感。寶姐用烙餅法,不是放大量油去煎餅,完全不會油答答,口感就是不一樣。

九層塔塔香餅是採用當地小農友善耕作的無毒食材,請朋友秀一下入口照,美拍一下。讀者們可以多看看皓齒旁豐富層次的餅兒。

烙餅一定要沾食寶姐種植的辣椒,自製的原味辣椒醬。寶姐端出來這鍋秘方,說是特別在四川跟製作辣椒醬老師傅討論出來的。

會不會覺得價目表上的餐點,價格實在很貼心!全家來南庄玩,進來吃一頓飯,完全不會有壓力。

點來第三份餐是蕃茄雞蛋蝦仁蓋飯。大口吃下新鮮甜美的蝦仁,配上陽光風味的洋蔥,酸甜滋味當然又是寶姐特調醬料。在寶姐廚房吃飯,有家的美味而不是餐館的制式。

店內免費暢飲的是加上薑片的檸檬紅茶,這是寶姐特調飲料,吃完牛肉麵蔥油餅後可以清口。一般店家漱口似的茶水,完全沒得比。

寶姐的來頭與媒體採訪報導,在牆面佔有明顯位置。其實,寶姐的餐飲資歷遠超過這些篇幅。饕客看中的是寶姐手藝,舌尖上的家鄉味。

寶姐和王哥夫妻都是爽朗極了的人,喜歡南庄好山好水好人情。寶姐廚房在南庄秀出的好手藝,饕客收進口袋吧!

寶姐廚房(「南庄數位店家」,可以使用歐付寶或是台灣Pay)

地址:苗栗縣南庄鄉中正路65號(南庄農會斜對面)

營業:0900-2000(不定休)

電話:037-822500/0905-199313

臉書》寶姐廚房《

百年南庄舊郵局

無人販賣機行動支付

我們一進來就看中門口處擺放的無人販賣機。朋友的孩子想買小等路(伴手禮),剛好就來試用一下行動支付。

無人販賣機的操作指示,只有很簡單的幾個步驟而已:先看好商品編號按下購買鍵(不小心輸入錯誤的話,就按取消鍵就好了)。

歐付寶、台灣Pay

手機下載的歐付寶(或是台灣Pay),直接貼近機台掃描條碼,會顯示購買金額扣款成功,完全不用現金交易。而且,販賣機內店家的特色商品,一覽無遺非常方便。

一卡通、悠遊卡

繼續買囉,朋友也是用行動支付,他沒有歐付寶,一卡通就上場了。當場「下單取貨」!

阿嬤買了老張媽豬肉拌醬,這在網路火紅的很。無人販賣機是用推送出來的方式,就算是玻璃罐裝也不會摔破。

朋友的孩子拿到了媽媽買給她的貓頭鷹吉祥圖案文創商品。無人商店賣的店家特色商品,很適合進來郵局晃晃時,順便帶些南庄小等路。

1900年蓋建的南庄百年郵局曾經毀於大地震,目前南庄鄉桂花巷日式和風的型式是震災後,於1935年重建的,曾經辦過懷舊之旅的海報,正說明了這段往事。

值得收藏的「漫遊南庄」紀念明信片,每一張都細說著一則則南庄的故事。我們來玩,就在南庄洗衫坑和正在洗衣的老婦人聊天,她說在這裡洗了幾十年了。

免費行動充電站

百年南庄舊郵局設有免費行動充電站。這裡是南庄知名必逛景點,能在這裡免費充電真是太方便了。現在的人有3C恐懼症,能幫手機免費充飽,真是大大貼心。

注意看一下使用提醒,忘記帶電源線可以用押金借用,設想周到。

煤金歲月是南庄山城的一段歷史,現場還有放置煤斗車。親子同遊時,可以多讓孩子瞭解,邊旅行邊學習是另一種收穫。

百年郵局前可愛的郵政大寶寶,揹著郵差書包跟遊客比讚,完全是Q寶。居住苗栗縣新竹縣交界的賽夏族Saisiyat畫在郵筒上,非常有特色。

百年南庄舊郵局(無人販賣機、行動支付、免費行動充電站、免費WI-FI)

地址:苗栗縣南庄鄉東村文化路5號

營業:周一到周五0800-1700

電話:037-825220

表現南庄過往山城黑金歲月和知名景點康濟吊橋。漫步橋上可以展望溪流景色和山城風貌,享受南庄的閑情。

自然菤手作霜淇淋

走出桂花巷回到入口,轉角藍白招牌雙色調的「自然菤」頗吸引目光。人手一根後,我的採訪魂又大爆發。「觀光區裡這麼普遍的霜淇淋,要怎麼跳出自然菤?」這個大哉問,難不倒有所堅持的羅老闆。

重點一:「好吃」的新鮮水果,一定要好好控管水果品質。朋友特別挑了木瓜口味,說是從沒吃過。闆娘立即補充:南庄自產的木瓜喔!

重點二:馬上拿出台南禾香鮮乳。太多霜淇淋用配方奶和調和奶,自然菤堅持用酪農自產鮮乳,說很香純不會膩口。

重點三:採用日本原裝進口冰淇淋機,製作出來的冰淇淋很綿密。果然,阿嬤嚐的特濃鮮奶霜淇淋果然濃得化不開,跟總是買到水水的霜淇淋,真的口感差很多。

沒有添加劑沒有濃縮劑沒有還原劑,堅持新鮮水果和酪農鮮乳,拿一張名片替「自然菤手作霜淇淋」打個廣告。

自然菤手作霜淇淋(「南庄數位店家」,可以使用歐付寶或是台灣Pay)

地址:苗栗縣南庄鄉民生街25號

營業:周一到周五1000-1730/周六日0930-1900

電話:0930-822926

臉書》自然菤手作霜淇淋《

漫遊南庄免費WI-FI

交通建議:台灣好行南庄線

跟著阿嬤去旅行:苗栗南庄

南庄百年郵局新玩意兒:行動支付購買「南庄看山小等路」(伴手禮),順便免費行動充電。喜歡外省記憶去寶姐廚房;走到桂花巷入口來一支自然菤手作霜淇淋。南庄一日遊的吃喝購,就這樣一路晃下去了!

漫遊南庄-桂花飄香一條街

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漫遊南庄數位平台

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「你的一個讚,給阿嬤一分勇敢的力量。」–Lucas阿嬤

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