台東延平鄉永康部落遇到王美華。餐桌上的部落旅行將成為一日遊程新的設計主題！對於台東慢食節得到一個人的產地餐桌獎的美華，布農族文化讓更多遊客來到永陵山區的永康部落，從餐食深入文化，在部落的地景中聽她說故事，連一片粉紅色醃製薑片都如花朵綻放。
台東縣延平鄉永康部落
體驗獵人步道是一場小小的冒險。走過的部落難度都不同，永康部落的挑戰性是有時候需要手腳並用。走在林間會展示捕獸陷阱，這是布農族從孩子就要學的，父母一出門打獵工作，家中老大在斷糧時就要會捕小獸，填飽弟妹。
布農族是狩獵的民族，射耳祭是成年禮。通常在4-5月間舉行，是一年中最重要的祭典。對於觀光客，射箭當然就是瞭解文化的體驗。導覽族人在教導後就退開，我特別請朋友保持安全距離，竟然射中8分。
獵人野食餐桌
竹子串起原味並沒有醃製過的豬肉串，早已燃燒成灰白龜裂的炭火，等待著滋滋作響的油脂滴下，微焦帶著韌性正是期待入口的享受。
燻房端出來的去骨雞排和醃燻飛魚，帶著燻烤香氣，都是經過3.5小時燻製時間。對於布農族保存食物，燻製是很重要的手法。醃燻的烤雞只用刺蔥和少許鹽去醃製，保持了原味。
※食材擺飾可能略有變化依節令可能更換菜單
※以上主食，還會添菜
阿嬤帶著Lucas來永康部落，撿了一片枯木當布農族戰利品。山林裡跑竄了一會兒，開心的不得了！
永康部落獵人野食餐桌（點入閱讀全文）
八部合音
祈禱小米豐收歌是台灣布農族傳統祭典音樂。按照禮儀只有男生有資格，由族人領唱。在每年二月播種季所唱的祭歌。以虔敬的心情傳達心願和祈求，是布農族最具特色的傳統歌謠。這次算遊程，女生想錄影才被容許在圈圈中。
報戰功
報戰功仍有禁忌，需由男生上場。每個人都要以四個字一句，眾人要重複串接內容。派代表上場，報的跟聊天似的純粹趣味，錯了立即罰喝小米酒。真正報戰功，是大聲報上獵物，再接上家族姓氏，氣氛熾熱狂野！
搗麻糬體驗
無論哪個原民部落都會體驗搗麻糬，永康部落加了薑黃在糯米中。麻糬Q彈到可以拉絲，滾上花生粉就伸出一堆手來抓食，連Lucas這樣的小孩子也知道來撈一球走。
交通：（台鐵）關山火車站進入永康部落
【烏尼囊多元文化工作坊】客製化遊程請洽多尼囊多元文化工作坊
王美華小姐0933-495730
朱孝賢先生 0988-815808
台東縣延平鄉永康村泰平路82號
》多尼囊粉專《
花蓮縣玉里鎮織羅部落
黃郁惠執行長帶著米86團隊以阿美族MIPALIU（互助換工），從玉里織羅部落往外推廣原民文化與舞米和小農食材的努力，在齊柏林導演在此拍攝《看見台灣》後，「稻田腳印餐桌」活動更引起國內外媒體關注，將遊客帶進來。
一日遊體驗行程（還有客製化行程）：米86分享會-一起共炊做農夫飯-部落巡禮-米彩繪-農事或是撒網（視月份天氣變數與客製需求）–疼惜友善快樂分享
共炊農夫飯
小農食材▽
葛鬱金果凍▽
要飯菜（過貓內裹原民鹹豬肉）▽
台灣彩繪飯▽
※食材擺飾可能略有變化，依節令可能更換菜單
※除了共炊和以上主食，還會添菜
愛分享，是織羅米86的信仰 （點入閱讀全文）
米彩繪DIY
偉峰是研發出舞米的人。家人說吃了一個多月的五色米，晚上就看他獨坐客廳，將小米、紫米、白米、糙米、紅米的五種米，慢慢倒入米袋練習圖案，起初的台灣和愛心，接著更多了。簡單的米變成舞米藝術！
部落巡禮
在田間穿梭御風。織羅部落以務農為主，種植近40公頃的稻田，一年兩穫以小農友善耕作，《看見台灣》稻田腳印加上玉里米三個字，更闖出名號。
齊柏林導演空難走了，織羅部落懷念齊導，在拍攝9個稻田大腳印「往前邁進」主題合作的時光，將這棵齊導經常待命的大樹，命名「齊柏林樹」，我們在這裡聽部落的故事。
體驗活動
秀姑巒溪上流是阿美族的生活領域，6-8月的季節限定活動是體驗撒八卦網捕魚撿石頭。另有，採收葛鬱金食農體驗。（體驗活動都會考慮天氣等變數）
交通：（台鐵）瑞穗火車站進入織羅部落
【玉里織羅部落】
米86執行長黃郁惠：0919-322737
跟著阿嬤去旅行：台東永康部落、花蓮織羅部落
部落旅遊的新旅遊形態，透過媒體讓更多遊客體驗到族群文化與部落美食。當然，交通是考量，現在非自駕遊客預約接駁開始遊程，已經很普遍了。這次介紹花東部落都是阿嬤親自採訪，永康部落還帶了小孫子Lucas成為親子旅遊。福爾摩沙Formosa「好美麗的島！」，就等你回眸。
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