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嘉義檜意森活村:森咖啡/雞蛋仔鬆餅.刨冰,回歸單純的夏日

阿嬤帶著孫子Lucas來嘉義旅行,第一站是日式建築聚落的檜意森活村。園區在日頭下顯得閃亮有朝氣,夏天裡的冰品更誘惑著旅人歇息。每次必訪店是森咖啡,它位於T12A並劃分為兩家店:Morikoohii森咖啡(外帶店),最受歡迎的是佈上球狀冰淇淋的雞蛋仔鬆餅;另一家是以職人手沖咖啡和刨冰為主的Morikoohii森咖啡。進入古意盎然吹拂和風的森咖啡,不但瞬間讓浮動的情緒降溫,也彷彿秒飛日本鄉間收藏家的老宅,靜坐夏日午后。

檜意森活村資訊

營業時間:AM10:00 ~PM18:00

客服專線:05-2761601#2122

客服LINE ID: 0963631072

傳 真:05-2761670

地 址:600嘉義市林森東路1號

信箱:service@hinokivillage.com.tw

森咖啡店家位置

T12BMorikoohii森咖啡   

T12AMorikoohii森咖啡(外帶店)

服務電話:05-2761601 # 2122

請點此>>店家網址

備註:採現場候位,無提供預約訂位

推薦冰品:雞蛋仔鬆餅+冰淇淋

通常雞蛋仔遇上冰淇淋就會鬆軟。不過,別拿這個標準來小看森咖啡的雞蛋仔。向內彎的球狀能嚐到脆脆的口感;手握的外緣每一顆鼓起,都有蛋糕般的柔軟。這就是專賣的本事。

巧克力棉花糖雞蛋鬆餅是顧客點名的狀元。棉花糖帶著點香甜,綜合了巧克力的回甘,是誘人的雙重奏,評語頗佳。

巧克力棉花糖雞蛋鬆餅/價位140元

蜂蜜香草雞蛋鬆餅/價位130元

森咖啡的日系雜貨或是典雅的杯盤,在檜意森活村的居民中,無疑能獲得顯著的目光。進入店內,環繞走走細細看一圈,甚至有著森咖啡冰磚咖啡的蒲扇,透過木窗櫺看出去是外面的盛夏,心底卻是如此靜謐。

推薦冰品:刨冰系列

隔壁森咖啡送過來我們點單的抹茶宇治金時刨冰和琥珀黑糖刨冰。

日本京都的宇治抹茶古早味、台灣的阿嬤時代熬煮黑糖的滋味,在Lucas口中交換著,毫不違和。堆高的刨冰融化的速度還不算快,就算最後是冰茶,一飲而盡也很暢快,所以這兩大碗完食,在夏日輕而易舉。

跟著阿嬤去旅行

嘉義檜意森活村的「Morikoohii森咖啡」,秒飛夏日京都總是留著美好的滋味。

 

阿嬤

Lucas阿嬤帶著孫子Lucas在親子旅行中長大。Lucas阿嬤單人踩線,喜歡在中國古鎮台灣鄉鎮旅行。Lucas阿嬤愛旅行是台灣第一位阿嬤旅遊影音部落格。50+就要認真生活。